MINESTRONE D’AUTOMNE

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MINESTRONE D’AUTOMNE
Aujourd’hui les Siths doivent bien se tenir car c’est un Mestrone d’automne de Chef avec l’aide Foodette et de ses recettes. Aujourd'hui c'est un plat complet, idéal pour un dîner léger et familial. Encore plus riche si il est confectionné avec ses enfants dans l'idée d'apprentissage des saveurs et des bonnes choses à partager.
Plat Main Dish
Temps de Préparation 15 mns
Temps de Cuisson 10 mn
Temps d'Attente 5 mns
Portions
personnes
Ingrédients
Plat Main Dish
Temps de Préparation 15 mns
Temps de Cuisson 10 mn
Temps d'Attente 5 mns
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Le bouillon … 1… 2… 3… Ignition !!!!! : Un filet d’huile d’olive dans une cassereole avec les oignons finement coupés une fois la casserole chaide. Faire revenir 2 minutes …
  2. Les p’tits légumes en rang et ils embarquent pour l’aventure ! Rincer et couper en petits cubes les courgettes (0,5 cm environ) et les tomates et les ajouter dans la casserole.
  3. Le bouillon : il est possible de collecter les “restes” des legumes et de faire bouillir … puis passer au chinois avant d’utiliser directement.
  4. Sinon .. le sachet !


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