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Ingrédients
- 2 oeuf entiers
- 1/2 gousse vanille
- 50 g farine
- 50 g sucre semoule
- 1 sachet de levure chimique
Commencons la recette :
Préchauffez votre four à 180°C. Pendant ce temps séparer les blancs des jaunes :
Ajouter le sucre les graines de la demi-gousse de vanille puis fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Montez les blancs en neige ferme, ajoutez les avec la farine et la levure.
Versez la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson puis mettre dans le four pour environ 10 à 12 minutes.
Nettoyage :
Pendant ce temps, laissez le plus petit nettoyer le plat avec se doigts … c’est meilleur !!